Los frutos amazónicos son una nueva alternativa saludable que estará de manera permanente a disposición de la ciudadanía paceña y no solamente en ferias específicas.
La Paz, septiembre de 2023 (ANA).- Productoresinaugurarán una tienda en la ciudad de La Paz que estará dedicada a expender productos amazónicoscomo asaí, majo, copoazú, harinas sin gluten ni conservantes, así como aceites esenciales. Será este jueves 28 en la zona de Miraflores, rescatando de esa manera a dicha producción que ahora llegará con mayor impacto a la alimentación en la sede de gobierno.
Cabe destacar que la producción de estos alimentos es absolutamente ecológica en cuanto a que no se apoya en la agricultura expansiva que quema, chaquea y deforesta nuestros bosques, deseca las tierras, las fuentes de agua y elimina el hábitat natural de la fauna silvestre.
Precisamente la ciudad de La Paz, estuvo y está sufriendo los efectos de la contaminación provocada por las quemas que realizan quienes pretenden expandir su frontera agrícola, entre otros fines, y es respecto a ello en que radica la importancia de productos provenientes del área amazónica que no están provocando ningún daño a los ecosistemas.
Un logro para los productores
“La característica común de los productos a la venta son su alta calidad de pureza natural en una amplia variedad de productos, 100% naturales. Las líneas de productos principales son las pulpas congeladas de frutas amazónicas, entre ellas de asai, majo, copoazu, acerola, tamarindo, sinini, guanábana, achachairu, acerola, palma real, entre otras más de temporadas”, se refirió Mirtha Velásquez, representante de Vida Amazónica-K.
La inauguración de la tienda, la cual estará abierta a todos los interesados en conocer y degustar productos de gastronomía, repostería, postres y bebidas, se realizará el jueves 28 de 16:00 a 18:00, en la tienda de VIDA AMAZONI-K, ubicada en Miraflores, en la Calle Cuba, casi esquina Villalobos, Edificio Cuba-Boliviamar II, zona de Miraflores.
“Es un logro en beneficio de diversos tipos de actores, principalmente los productores que, a través de su presencia en la tienda, tendrán mayor oportunidad de comercialización de sus productos”, finalizó.
